گروه اقتصادی اقتصادآنلاین، با تداوم نوسانات در بازار کالاهای اساسی و رشد شتابان نرخ اقلام پرمصرف، بازار برنج دستخوش جابه‌جایی معنادار تقاضا میان دهک‌های مختلف درآمدی شده است.
روند صعودی قیمت برنج ایرانی اعلا و به موازات آن افزایش نرخ برنج پاکستانی، توان خرید بخش گسترده‌ای از جامعه را به چالش کشیده و سبد معیشتی خانوارها را با دگرگونی مواجه کرده است.
در این میان، برنج وارداتی هندی به عنوان یکی از کلیدی‌ترین گزینه‌های جایگزین، نقشی تعیین‌کننده در تامین امنیت غذایی و حفظ تعادل زنجیره مصرف ایفا می‌کند.
کاهش قدرت خرید مصرف‌کنندگان موجب شده تا بخش عمده‌ای از خریداران که پیش از این متقاضی برنج‌های محلی یا پاکستانی بودند، به سمت ارقام اقتصادی‌تر متمایل شوند و این امر فشار تقاضا را بر بازار ارقام هندی دوچندان کرده است.
برنج هندی دانه بلند به دلیل مزیت نسبی در قیمت‌گذاری نهایی و دسترسی گسترده‌تر در شبکه توزیع، به کانون اصلی توجه خانوارهای طبقه متوسط و کم‌درآمد تبدیل شده است.
این تغییر رفتار مصرف‌کننده صرفاً یک انتخاب کیفی نیست، بلکه پاسخی مستقیم به فشارهای تورمی حاکم بر بازار مواد غذایی به شمار می‌رود؛ چرا که فاصله قیمتی چشمگیر میان برنج داخلی و محصولات خارجی، امکان خرید مستمر نمونه‌های بومی را از میان برده است.
از سوی دیگر، واردات هدفمند این دسته از غلات توانسته تا حدودی از جهش‌های غیرقابل کنترل در بازار جلوگیری کند و به عنوان ضربه‌گیر نوسانات عرضه عمل کند، هرچند که کشش بالای تقاضا و وابستگی فزاینده بازار مصرف به این محصولات، ضرورت پایش مداوم واردات و نظارت بر نرخ‌های نهایی در سطح بنکداری‌ها را بیش از پیش نمایان می‌سازد.
طبق جدیدترین رصدهای میدانی صورت گرفته در بازار برنج‌های وارداتی، قیمت انواع برنج هندی به شرح زیر است:
«برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ میزبان» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان در دسترس خریداران قرار دارد.
همچنین، کیسه ۱۰ کیلویی «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ جشنواره» به قیمت ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
قیمت «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ مهرنجان» نیز به وزن ۱۰ میلوگرم ۲ میلیون و ۸۲۰ هزار تومان تعیین شده است.
تداوم این وضعیت می‌تواند الگوی مصرف برنج در کشور را به صورت ساختاری تغییر دهد و سهم عمده سبد غذایی را به ارقام وارداتی اختصاص دهد.
تنوع برندها و درجه‌بندی‌های مختلف برنج خارجی موجب شده تا خریداران متناسب با بودجه خانوار اقدام به انتخاب کنند، با این حال حفظ ثبات در زنجیره واردات، تخصیص به موقع منابع ارزی و تنظیم دقیق سازوکارهای ترخیص کالا از گمرکات، شروط بنیادین برای جلوگیری از کسری عرضه و مدیریت بهای این کالای استراتژیک در ماه‌های آینده خواهد بود.
نظرات کاربران