رشد پیاپی قیمت کالاهای کشاورزی در سایه کمبود عرضه جهانی

قیمت گروهی از کالاهای کشاورزی موسوم به «کالاهای نرم» از جمله کاکائو، قهوه، شکر و پنبه در ماه‌های اخیر روند صعودی پیوسته‌ای داشته است. برخلاف فلزات صنعتی که رشدشان معمولاً از تقاضا می‌آید، این‌بار موتور اصلی رشد قیمت، کمبود عرضه در کشورهای تولیدکننده اصلی است.