به گزارش شبکه اطلاع‌رسانی طلا و ارز قیمت شکر در بازار جهانی روز سه‌شنبه با افزایش ملایم مواجه شد و پس از رسیدن به پایین‌ترین سطح یک هفته‌ای در روز دوشنبه، به روند صعودی خود ادامه داد. درخواست مجدد کارخانه‌های شکر هند از دولت برای اجازه صادرات ۲ میلیون تن شکر به دلیل مازاد تولید در این کشور، فشارهایی بر قیمت‌ها وارد کرد. پیش‌بینی بارش باران در ناحیه مرکزی و جنوبی برزیل نیز می‌تواند نگرانی‌ها درباره خشکسالی را کاهش دهد و بر قیمت شکر تأثیر منفی بگذارد.
در کوتاه‌مدت، قیمت شکر در یک کانال نزولی قرار دارد و انتظار می‌رود که به دلیل فروش‌های بیشتر توسط سرمایه‌گذاران، کاهش بیشتری را تجربه کند. در میان‌مدت، اگرچه قیمت‌ها به سمت پایین حرکت کرده‌اند، اما نشانه‌هایی از بهبود وجود دارد. در بلندمدت، روند صعودی قیمت شکر همچنان ادامه دارد و به نظر می‌رسد که علاقه خریداران در حال افزایش است.
گزارش‌های اخیر نشان‌دهنده افزایش تولید شکر در برزیل به میزان ۸ درصد نسبت به سال گذشته است، که این امر به کاهش قیمت‌ها کمک کرده است. با این حال، آتش‌سوزی‌های ناشی از خشکسالی و گرمای شدید در ایالت سائوپائولو برزیل، به محصولات شکر آسیب رسانده و پیش‌بینی‌ها برای تولید شکر در سال ۲۰۲۴/۲۵ را کاهش داده است. همچنین، بارش‌های فوق‌العاده در هند ممکن است باعث افزایش تولید شکر در این کشور شود که می‌تواند به کاهش قیمت‌ها منجر شود.
در سطح جهانی، پیش‌بینی‌های سازمان بین‌المللی شکر نشان‌دهنده کسری ۳.۵۸ میلیون تنی شکر در سال ۲۰۲۴/۲۵ است که نسبت به سال گذشته افزایش قابل توجهی دارد. همچنین، وزارت کشاورزی ایالات متحده پیش‌بینی کرده است که تولید شکر جهانی در سال ۲۰۲۴/۲۵ به رکورد ۱۸۶.۰۲۴ میلیون تن خواهد رسید. این عوامل به همراه محدودیت‌های صادراتی هند می‌تواند بر روند قیمت‌ها تأثیرگذار باشد.
نظرات کاربران