جهان صنعت – باوجود افزایش عرضه دام، بالابودن میزان کشتار و کاهش قیمت دام زنده قیمت گوشت در بازار همچنان در سطوح بالایی قرار دارد. این تناقض در شرایطی بیشتر به‌چشم می‌آید که بخش قابل‌توجهی از نیاز کشور در ماه‌های اخیر از محل تولید داخل تامین شده و واردات نیز کاهش داشته است.
منصور پوریان، رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به‌افزایش عرضه دام زنده در کشور گفت: طی یکی‌دوماه اخیر شاهد کاهش قیمت دام زنده بودیم که دلیل اصلی آن افزایش عرضه و گرمای هواست. هوای گرم اکنون تمام کشور حتی مناطق جنوبی را دربر گرفته و همین موضوع موجب افزایش عرضه دام شده است.
وی با تاکید بر اینکه افزایش عرضه دام در فصل تابستان موضوع جدیدی نیست، بیان کرد: عرضه دام زنده در تابستان به‌صورت روتین اتفاق می‌افتد اما درحال‌حاضر کاهش قیمت قابل‌توجهی در بازار مشاهده می‌شود. قیمت دام زنده سبک و سنگین حدود ۳۰درصد کاهش پیدا کرده و در شرایط فعلی نسبت عرضه دام به‌تقاضا مناسب است.
پوریان با اشاره به‌کاهش بی‌سابقه واردات گوشت در ماه‌های اخیر اظهار کرد: از ابتدای جنگ یعنی از اسفندماه تاکنون میزان واردات کاهش قابل‌توجهی داشته است. طبق اعلام گمرک واردات در محدوده ۱۰تا۱۱هزارتن بوده که درمقایسه با نیاز بازار رقم پایینی محسوب می‌شود. این‌کاهش واردات در شرایطی اتفاق افتاده که از اسفندماه تاکنون چندین دوره اوج مصرف از جمله ماه مبارک رمضان، عید نوروز، عید قربان و محرم‌وصفر پشت‌سر گذاشته شده است.
نظرات کاربران