به گزارش شهر بورس ، قیمت شیرخام در آستانه افزایش دوباره قرار گرفته است و دامداران پیشنهاد تعیین نرخ ۶۸ هزار تومان برای هر کیلوگرم شیرخام درب دامداری را مطرح کرده‌اند. نرخ نهایی قرار است چهارشنبه ۶ آبان ۱۴۰۵ در کارگروه امنیت غذایی بررسی شود؛ تصمیمی که می‌تواند بر قیمت شیر و سایر محصولات لبنی تأثیر بگذارد.
قیمت جدید شیرخام چقدر است؟
سیداحمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران، از توافق اولیه برای افزایش قیمت شیرخام خبر داده است. بر اساس پیشنهاد مطرح‌شده، نرخ این محصول درب دامداری ۶۸ هزار تومان و درب کارخانه ۷۰ هزار تومان خواهد بود.
این پیشنهاد در حالی مطرح شده که قیمت فعلی شیرخام درب دامداری حدود ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده است. با این حال، نرخ‌های پیشنهادی هنوز باید در کارگروه امنیت غذایی بررسی و نهایی شوند.
جدول قیمت فعلی و پیشنهادی شیرخام
چرا دامداران خواستار افزایش قیمت شیرخام هستند؟
رئیس انجمن صنفی گاوداران، افزایش نرخ ارز و رشد هزینه نهاده‌های دامی را از مهم‌ترین دلایل درخواست افزایش قیمت شیرخام عنوان کرده است.
به گفته مقدسی، قیمت نهاده‌هایی مانند ذرت، سویا و سبوس افزایش یافته و بهای برخی از این اقلام از حدود ۹ هزار تومان به ۴۰ هزار تومان رسیده است.
افزایش هزینه خوراک دام، حمل‌ونقل و سایر هزینه‌های تولید نیز فشار مالی بر دامداری‌ها را بیشتر کرده است. تولیدکنندگان معتقدند برای ادامه فعالیت و پوشش هزینه‌ها، باید نرخ فروش شیرخام متناسب با هزینه‌های تولید تعیین شود.
آیا قیمت شیر، ماست و پنیر دوباره افزایش می‌یابد؟
شیرخام ماده اولیه اصلی بسیاری از محصولات لبنی است. به همین دلیل، افزایش نرخ آن می‌تواند هزینه تولید شیر بسته‌بندی، ماست، پنیر و سایر فرآورده‌های لبنی را افزایش دهد.
بااین‌حال، میزان تأثیر این تغییر بر قیمت نهایی محصولات به عواملی مانند هزینه بسته‌بندی، دستمزد، حمل‌ونقل و تصمیمات نهادهای تنظیم بازار بستگی دارد.
بنابراین، تصویب نرخ پیشنهادی شیرخام لزوماً به معنای افزایش قیمت تمام محصولات لبنی به یک نسبت مشخص نیست. میزان و زمان هرگونه تغییر قیمت به تصمیمات بعدی و شرایط بازار بستگی خواهد داشت.
نرخ جدید شیرخام چه زمانی تعیین می‌شود؟
بر اساس اعلام رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران، قرار است پیشنهاد افزایش قیمت شیرخام روز چهارشنبه ۶ آبان ۱۴۰۵ در کارگروه امنیت غذایی بررسی و تعیین تکلیف شود.
موضوع اصلی این جلسه، بررسی نرخ پیشنهادی و تعیین قیمت نهایی است. تا پیش از اعلام تصمیم رسمی، نرخ‌های ۶۸ هزار تومان درب دامداری و ۷۰ هزار تومان درب کارخانه باید به‌عنوان پیشنهاد مطرح‌شده در نظر گرفته شوند، نه قیمت قطعی و مصوب.
تولید شیرخام در کشور به چه میزان رسیده است؟
مقدسی همچنین از برنامه‌ریزی برای تولید ۱۴ میلیون تن شیرخام در سال جاری خبر داده است. به گفته وی، تاکنون حدود ۱۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تن از این هدف محقق شده است.
تحقق این میزان تولید در کنار افزایش هزینه‌های دامداری، اهمیت تعیین نرخ متناسب با هزینه‌های تولید و حفظ قدرت خرید مصرف‌کنندگان را برجسته می‌کند.
جمع‌بندی؛ آخرین وضعیت قیمت شیرخام
نظرات کاربران