جهان صنعت نیوز، بازار گوشت قرمز در روزهای اخیر روزهای آرامی را سپری می‌کند و قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله در ثبات کامل به سر می‌برد. این ثبات قیمت که ناشی از تعادل نسبی میان عرضه و تقاضا و نظارت‌های مستمر بر بازارهای توزیع است، توانسته خیال مصرف‌کنندگان را تا حد زیادی راحت کند.
با وجود نوسانات مقطعی در سایر بازارهای مصرفی، بازار پروتیینی کشور بدون هیچ‌گونه افزایش قیمت جدیدی به کار خود ادامه می‌دهد و خریداران می‌توانند اقلام مورد نیاز خود را با نرخ‌های پیشین تهیه کنند.
استمرار عرضه مناسب دام زنده و واردات تنظیم‌بازاری نقش مهمی در مهار هیجانات قیمتی داشته و این روند آرام، چشم‌انداز مثبتی را برای بازار گوشت قرمز در کوتاه‌مدت ترسیم کرده است.
بر اساس جدیدترین رصدهای میدانی صورت گرفته در بازار گوشت قرمز، قیمت اقلام مختلف گوشت گوساله و گوسفندی به شرح زیر است:
«گوشت آبگوشتی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۶۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، هر کیلوگرم «گوشت ماهیچه گوسفندی» با قیمت ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
قیمت «ران گوساله» و «ران گوسفندی» نیز به ازای هر کیلوگرم به ترتیب ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان تعیین شده است.
همچنین، هر کیلوگرم «گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفندی» با قیمت ۱ میلیون و ۵۲۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.
نظرات کاربران