به گزارش شبکه اطلاع‌رسانی طلا و ارز، شرکت پشتیبانی امور دام کشور خرید حمایتی مرغ مازاد بازار را آغاز کرد. بر اساس این طرح، هر کیلوگرم مرغ زنده از مرغداران با قیمت ۳۳۵ هزار تومان خریداری می‌شود.
خرید حمایتی زمانی اجرا می‌شود که عرضه مرغ در بازار از تقاضا پیشی بگیرد. در این شرایط، دولت مازاد تولید را با نرخ تضمینی از تولیدکنندگان می‌خرد تا قیمت به زیر سطح تمام‌شده تولید سقوط نکند. این مکانیزم مرغداران را از زیان مالی در دوره‌های افت تقاضا محافظت می‌کند.
مسئولان اعلام کردند ذخایر مرغ کشور در سطح مطلوبی قرار دارد. به گفته آنان، تا پایان سال ۱۴۰۵ کمبودی در عرضه مرغ به بازار مصرف‌کنندگان پیش نمی‌آید. این اطمینان‌بخشی برای خانوارها اهمیت دارد، زیرا مرغ یکی از پرمصرف‌ترین اقلام سبد پروتئینی خانوار ایرانی است.
چرا این خرید انجام می‌شود؟
بازار مرغ در ماه‌های گرم سال معمولاً با افزایش تولید و افت مصرف همراه است. این وضعیت فشار فروش را روی مرغداران زیاد می‌کند و قیمت‌ها را در سطح مزرعه پایین نگه می‌دارد. خرید حمایتی دولت بخشی از این مازاد را از بازار آزاد جمع‌آوری می‌کند تا تعادل قیمت حفظ شود.
ذخایر خریداری‌شده در این طرح معمولاً در ماه‌های سرد سال، که مصرف افزایش می‌یابد، به بازار تزریق می‌شود. کارشناسان می‌گویند این رویه می‌تواند از نوسان شدید قیمت مرغ در فصل زمستان و ایام پایانی سال جلوگیری کند. با این حال، روند واقعی قیمت‌ها به عواملی مانند نرخ خوراک دام و هزینه‌های تولید نیز وابسته است.
قیمت مرغ در ماه‌های اخیر نوسان‌هایی را در بازارهای مختلف کشور تجربه کرده است. اختلاف قیمت میان استان‌ها و افزایش هزینه نهاده‌های دامی از جمله موضوعاتی است که همواره در تحلیل بازار مرغ مطرح می‌شود.
نظرات کاربران