دامداران نرخ ۶۸ هزار تومان را برای هر کیلوگرم شیرخام پیشنهاد کرده‌اند. شیرخام نخستین حلقه زنجیره تولید لبنیات است و تغییر نرخ آن می‌تواند در قیمت شیر، ماست و پنیر اثر بگذارد.
نرخ جدید شیر خام هنوز ابلاغ نشده و بازار لبنیات میان افت مصرف و افزایش هزینه تولید منتظر تصمیم است. این تصمیم می‌تواند بر قیمت شیر، ماست و پنیر در سبد خانوار اثر بگذارد.
نماینده دامداران برای هر کیلوگرم شیر خام استاندارد ۶۸ هزار تومان پیشنهاد کرده است، اما نرخ جدید هنوز ابلاغ نشده. صنایع لبنی خواستار بررسی این افزایش‌اند و نتیجه می‌تواند بر قیمت محصولات لبنی خانوارها اثر بگذارد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی هشدار داد افزایش بیش از حد قیمت لبنیات، مصرف خانوارها را کاهش می‌دهد و سلامت جامعه و آینده دامپروری را تهدید می‌کند. به گفته او، بخش قابل توجهی از شیر تولیدی کشور به شیرخشک و دیگر محصولات تبدیل و صادر می‌شود.
خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها نسبت به ۱ سال پیش ۱۲۱٫۱ درصد گران‌تر شده‌اند و روغن با ۲۵۷٫۵ درصد بیش‌ترین رشد را داشته است. یعنی خریدی که پارسال ۱ میلیون تومان هزینه داشت، اکنون حدود ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان هزینه دارد.
قیمت شیر خام، یعنی اصلی‌ترین ماده اولیه کارخانه‌های لبنی، بالا رفته است. با این تغییر، احتمال تغییر قیمت شیر پاکتی، ماست و پنیر در هفته‌های آینده بیشتر شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد افزایش قیمت لبنیات در چارچوب تأیید سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان قابل قبول است. این اظهار می‌تواند نشانه‌ای از تغییر قیمت محصولات لبنی در روزهای پیش رو برای خانوارها باشد.
قیمت انواع لبنیات در بازار روزهای اخیر افزایش یافته، در حالی که ستاد تنظیم بازار از میان بیش از ۱۰۰ قلم فرآورده لبنی، تنها برای ۴ قلم نرخ مصوب تعیین کرده است. همین خلأ نظارتی، فشار مستقیمی بر هزینه سبد غذایی خانوارها وارد می‌کند.
تراژدی منابع مشترک چیست؟تراژدی منابع مشترک وضعیتی است که در آن هر فرد برای سود خودش از منبعی همگانی مانند مرتع، آب یا ذخایر ماهی بیش از اندازه برداشت می‌کند و سرانجام آن منبع برای همه از دست می‌رود.
صندوق اعتماد چیست؟
برنامه نجات دارایی‌های مشکل‌دار (TARP) چیست؟
توماس مالتوس کیست؟
طبقه‌بندی مالیاتی چیست؟
مفهوم بازگشتی چیست؟
SWOT چیست؟
علوم اجتماعی چیست؟
سیستم بانکداری سایه چیست؟
