به گزارش شبکه اطلاع‌رسانی طلا و ارز، داده‌های رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۷ مهر ۱۴۰۵ نشان می‌دهد هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی بین ۲۷۰ تا ۵۳۰ هزار تومان عرضه می‌شود. فاصله کف و سقف این بازه ۲۶۰ هزار تومان است. به بیان دیگر، گران‌ترین شانه حدود ۹۶ درصد بیش‌تر از ارزان‌ترین شانه قیمت دارد.
تخم‌مرغ یکی از ارزان‌ترین منابع پروتئین در سبد غذایی خانوار است. به همین دلیل، قیمت آن برای بسیاری از خانواده‌ها نشانه‌ای از فشار هزینه‌های روزمره به شمار می‌رود. این بازه قیمتی نشان می‌دهد هزینه‌ای که یک خانوار برای این کالا می‌پردازد، به محل خرید و نوع محصول وابستگی زیادی دارد.
هر عدد تخم‌مرغ چند؟
اگر قیمت شانه بر ۳۰ تقسیم شود، هر عدد تخم‌مرغ در کف بازه حدود ۹ هزار تومان و در سقف آن نزدیک به ۱۷ هزار و ۷۰۰ تومان تمام می‌شود. برای خانواری که در هفته یک شانه مصرف می‌کند، این فاصله در ۱ ماه چهارهفته‌ای به اختلافی بیش از ۱ میلیون تومان می‌رسد.
این محاسبه تصویر ملموس‌تری از عدد ۲۶۰ هزار تومانی می‌دهد. اختلافی که در یک خرید کوچک به چشم نمی‌آید، در جمع ماهانه سهم قابل‌توجهی از بودجه خوراک خانوار را می‌گیرد.
چرا قیمت یک کالا این‌قدر پراکنده است؟
گزارش منتشرشده علت این پراکندگی را مشخص نکرده است. در بازار تخم‌مرغ، تفاوت قیمت معمولاً به عواملی مانند وزن و درجه‌بندی تخم‌مرغ، نوع بسته‌بندی، برند تولیدکننده و محصولات ویژه مانند تخم‌مرغ غنی‌شده مربوط می‌شود. کانال فروش نیز اثرگذار است؛ قیمت در میادین میوه و تره‌بار، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و مغازه‌های محلی لزوماً یکسان نیست.
در کالاهای اساسی، پراکندگی زیاد قیمت می‌تواند نشانه نبود یکپارچگی در زنجیره توزیع باشد. یعنی مسیر رسیدن کالا از مرغداری تا قفسه فروشگاه در مناطق و کانال‌های مختلف، هزینه و حاشیه سود متفاوتی دارد. داده‌های این هفته برای ارزیابی روند قیمت، باید در هفته‌های آینده با ارقام تازه مقایسه شود.
نظرات کاربران