به گزارش شبکه اطلاع‌رسانی طلا و ارز، وزارت جهاد کشاورزی روز شنبه ۱۰ اکتبر (۱۸ مهر) درباره تأخیر در اعلام نرخ خرید تضمینی گندم توضیح داد. این وزارتخانه دلیل تأخیر را افزایش هزینه‌های تولید در اثر تورم اعلام کرد. به گفته این وزارتخانه، تلاش بر این است که اثر تورم در قیمت نهایی گندم لحاظ شود.
زمان این خبر اهمیت دارد. نرخ خرید تضمینی قیمتی است که دولت پیش از کشت اعلام می‌کند و متعهد می‌شود محصول کشاورز را به همان قیمت بخرد. مهر و آبان زمان اصلی کشت پاییزه گندم است. به همین دلیل، کشاورزان معمولاً با توجه به همین نرخ تصمیم می‌گیرند چه مقدار زمین را به گندم اختصاص دهند.
چرا این عدد برای همه مهم است
گندم پایه زنجیره آرد، نان و بخش بزرگی از مواد غذایی است. هر تغییر در قیمت خرید گندم می‌تواند به هزینه تولید آرد و در ادامه به قیمت نان و محصولات آردی برسد. بنابراین نرخی که اکنون تعیین می‌شود، ماه‌ها بعد در هزینه زندگی خانوارها دیده می‌شود.
در مقابل، اگر نرخ تضمینی همپای هزینه‌های تولید بالا نرود، انگیزه کشت گندم کمتر می‌شود. در این حالت، کشاورزان ممکن است به محصولات دیگر روی بیاورند یا محصول را به بازار آزاد بفروشند. نتیجه چنین روندی معمولاً کاهش خرید داخلی و افزایش نیاز به واردات است که به ارز بیشتری نیاز دارد.
کشمکش هزینه تولید و بودجه
تعیین این نرخ در عمل نوعی موازنه است. از یک سو، هزینه نهاده‌هایی مانند بذر، کود، سم، سوخت و دستمزد کارگر همپای تورم بالا رفته است. از سوی دیگر، هر افزایش در نرخ خرید، بار مالی بیشتری بر بودجه دولت می‌گذارد که خریدار اصلی گندم است.
وزارت جهاد کشاورزی هنوز زمان مشخصی برای اعلام نرخ نهایی اعلام نکرده و جزئیاتی از میزان افزایش احتمالی هم منتشر نشده است. بر اساس توضیح وزارتخانه، محتمل‌ترین سناریو این است که نرخ جدید با در نظر گرفتن تورم تعیین شود. میزان این افزایش و فاصله آن با هزینه واقعی تولید، عاملی است که بازار آرد و نان در ماه‌های آینده به آن واکنش نشان خواهد داد.
نظرات کاربران