به گزارش شبکه اطلاعرسانی طلا و ارز، رئیس اتاق اصناف کشاورزی و منابع طبیعی ایران روز دوشنبه، ۱۴ سپتامبر (۲۳ شهریور)، نسبت به تعیین شتابزده قیمت تضمینی گندم برای سال زراعی ۱۴۰۶-۱۴۰۵ هشدار داد. به گفته او، این قیمت نباید بدون در نظر گرفتن تحولات بازار جهانی و افزایش هزینههای تولید تعیین شود. تصمیم نهایی درباره این نرخ میتواند بر قیمت نان و درآمد کشاورزان در سال آینده اثر مستقیم بگذارد.
قیمت تضمینی، نرخی است که دولت هر سال پیش از فصل کشت برای خرید گندم از کشاورزان اعلام میکند. این عدد پایه محاسبه هزینه تمامشده آرد و نان است. هر چه فاصله این نرخ با هزینه واقعی تولید بیشتر باشد، فشار برای افزایش قیمت نان در ماههای بعد بیشتر میشود.
به گفته رئیس اتاق اصناف کشاورزی و منابع طبیعی ایران، بخشی از نهادههای تولید گندم مانند کود شیمیایی و سوخت به نرخ ارز و بازارهای جهانی وابسته است. افزایش این هزینهها محاسبه قیمت تضمینی امسال را پیچیدهتر از سالهای گذشته کرده است.
چرا سرعت در این تصمیم خطرناک است؟
تعیین قیمتی پایینتر از هزینه واقعی تولید، کشاورزان را به کشت محصولات دیگر سوق میدهد. کاهش سطح زیر کشت گندم، وابستگی کشور به واردات را افزایش میدهد. واردات بیشتر گندم یعنی نیاز بیشتر به ارز، موضوعی که میتواند بر بازار ارز داخلی هم فشار بگذارد.
در مقابل، تعیین قیمتی بسیار بالا هزینه یارانه نان را برای دولت افزایش میدهد. بودجه این یارانه از محل منابع عمومی تأمین میشود. به همین دلیل، هر تصمیم درباره قیمت گندم، مصالحهای میان منافع کشاورز، دولت و مصرفکننده است.
اثر بر سفره خانوار
نان بخش مهمی از سبد غذایی خانوارهای ایرانی را تشکیل میدهد. تغییر قیمت گندم معمولاً با فاصله چند ماهه به قیمت نان و فرآوردههای آردی در بازار میرسد. به همین دلیل، نحوه تعیین قیمت تضمینی امسال میتواند در ماههای آینده بر هزینه خانوار اثر بگذارد.
در سالهای اخیر، تعیین قیمت تضمینی گندم همواره با چانهزنی میان تشکلهای کشاورزی و دولت همراه بوده است. کشاورزان معمولاً خواستار افزایش متناسب با نرخ تورم هستند. دولت نیز باید فشار بر بودجه عمومی و یارانه نان را همزمان در نظر بگیرد. قیمت نهایی گندم برای سال زراعی جدید هنوز اعلام نشده است.















نظرات کاربران