میان وزارت جهاد کشاورزی و گندمکاران بر سر قیمت خرید تضمینی سال آینده ۱۰ هزار تومان فاصله وجود دارد. نتیجه این چانه‌زنی روی درآمد کشاورزان و هزینه تولید آرد و نان اثر می‌گذارد.
قیمت گندم برای واحدهای تولید نان حجیم، نان صنعتی و ماکارونی از حدود ۲۴ هزار تومان به ۶۰ هزار تومان رسید و سهمیه آرد این واحدها قطع شد. هزینه تولید این کالاها بالا رفته و قیمت نهایی آن‌ها برای خانوارها در معرض فشار است.
قیمت نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم افزایش یافته است. به گفته رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف تهران، گران‌شدن گندم و حذف آرد نوع ۶ از زنجیره توزیع، هزینه تولید این نان‌ها را بالا برده است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف تهران از افزایش قیمت نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم خبر داد. به گفته او، گران‌شدن گندم و کنار رفتن آرد نوع ۶ از زنجیره توزیع هزینه نانوایی‌ها را بالا برده است.
قیمت گندم در بازار جهانی حدود ۶٫۳۰ دلار برای هر بوشل ثابت ماند و به پایین‌ترین سطح از اواسط ژوئیه نزدیک است. تلاش‌های دیپلماتیک برای پایان جنگ روسیه و اوکراین و افزایش عرضه جهانی، فشار را بر قیمت‌ها حفظ کرده است.
نرخ خرید تضمینی گندم هنوز در آستانه فصل کشت اعلام نشده است. فاصله پیشنهاد دولت و خواسته گندمکاران به ۲۵ هزار تومان رسیده و نتیجه این اختلاف بر نان، واردات و تقاضای ارز اثر می‌گذارد.
گندمکاران برای هر کیلوگرم گندم ۸۵ هزار تومان می‌خواهند و دولت هنوز نرخ نهایی خرید را اعلام نکرده است. این نرخ بر سطح کشت، هزینه نان و آرد و فشار بر بودجه عمومی اثر می‌گذارد.
گندمکاران دست‌کم ۸۵ هزار تومان برای هر کیلو گندم می‌خواهند و سازمان برنامه و بودجه حدود ۶۰ هزار تومان را در نظر دارد. نرخ نهایی بر درآمد کشاورزان، هزینه دولت و در ادامه بر بازار نان و آرد اثر می‌گذارد.
پیشنهاد ۸۵ هزار تومانی برای خرید هر کیلو گندم داخلی با نرخ ۶۰ هزار تومانی دولت فاصله‌ای ۴۲ درصدی دارد. نتیجه این کشمکش بر درآمد کشاورز، هزینه بودجه و قیمت آینده نان و آرد اثر می‌گذارد.
قیمت خرید گندم برای سال زراعی پیش‌رو هنوز مشخص نیست و کشاورزان دست‌کم ۱ هفته دیگر باید منتظر بمانند. این عدد بر درآمد گندمکاران، هزینه دولت و در نهایت بر قیمت آرد و نان اثر می‌گذارد.
تشدید درگیری روسیه و اوکراین در دریای سیاه صادرات گندم دو کشور را تا ۹۲ درصد کاهش داده و قیمت جهانی گندم را از ابتدای سال ۲۰۲۶ نزدیک به ۲۴ درصد بالا برده است. این روند هزینه نان و مواد غذایی را برای مصرف‌کنندگان در مناطق وارداتی افزایش می‌دهد.
شورای قیمت‌گذاری محصولات اساسی اعلام کرد قیمت خرید تضمینی گندم در سال زراعی جدید با دو تبصره تعیین می‌شود. بر اساس این تصمیم، هر رقمی که برای این محصول مشخص شود، باید امکان بازنگری متناسب با نرخ تورم را داشته باشد.
وزارت کشاورزی آمریکا میانگین قیمت مزرعه‌ای گندم در سال زراعی ۲۰۲۷-۲۰۲۶ را ۰٫۲۰ دلار افزایش داد و به ۶٫۴۰ دلار در هر بوشل رساند. این افزایش در حالی رخ داد که عرضه جهانی گندم با رشد ۳٫۵ میلیون تنی به ۱٬۱۰۳ میلیون تن رسید و ذخایر پایانی جهان نیز بیشتر شد.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران اعلام کرد قیمت خرید تضمینی گندم در سال زراعی ۱۴۰۵-۱۴۰۶ نباید از ۸۰ هزار تومان در هر کیلوگرم کمتر باشد. این رقم مبنای مذاکرات دولت و کشاورزان است و در نهایت بر قیمت آرد و نان در ماه‌های پیش‌رو اثر می‌گذارد.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی و منابع طبیعی ایران نسبت به تعیین شتاب‌زده قیمت تضمینی گندم هشدار داد. به گفته او، نادیده گرفتن هزینه‌های تولید و بازار جهانی می‌تواند به کشاورزان و قیمت نان آسیب بزند.
شاخص جهانی قیمت کالاهای کشاورزی در آگوست با رشد ۱۳٫۵ درصدی، بزرگ‌ترین جهش ماهانه خود از دوران اعتراضات بهار عربی را ثبت کرد. تحلیلگران وال‌استریت هشدار می‌دهند این روند می‌تواند نشانه آغاز یک بحران غذایی تازه در بازارهای جهانی باشد.
افزایش قیمت گندم و آزاد شدن خرید آن از کشاورزان، هزینه تولید ماکارونی را بالا برده و این افزایش مستقیم به قیمت پایانی در بازار رسیده است. کارشناسان می‌گویند این روند می‌تواند سایر محصولات غلات‌پایه را نیز تحت تأثیر قرار دهد.
قیمت گندم در بازارهای جهانی به بالاترین سطح ۳ سال اخیر رسید، آن هم در حالی که نشانه‌های تشدید جنگ روسیه در اوکراین نگرانی از اختلال در صادرات غلات را افزایش داده است. این روند می‌تواند هزینه نان و مواد غذایی را در کشورهای واردکننده گندم بالا ببرد.
عضو شورای قیمت‌گذاری محصولات اساسی از تعیین نرخ منطقی خرید تضمینی هر کیلوگرم گندم برای سال زراعی آینده به ۸۵ هزار تومان خبر داد. این رقم بر پایه آنالیز هزینه‌های تولید و نرخ تورم محاسبه شده و مبنای خرید دولت از کشاورزان در فصل برداشت آینده خواهد بود.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی کشور از فروش گندم دلالی‌شده با نرخی نزدیک به ۲۱ درصد بالاتر از قیمت مصوب در مناطق مرزی خبر داد. این اختلاف قیمت می‌تواند ذخایر گندم داخلی را کاهش دهد و در نهایت به بازار نان آسیب بزند.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی کشور می‌گوید دلالان در نقاط مرزی هر کیلوگرم گندم را تا ۶۰ هزار تومان می‌خرند، رقمی چند برابر نرخ خرید تضمینی دولت. این شکاف قیمتی می‌تواند عرضه گندم به کارخانه‌های آرد را کم و هزینه نان را در ماه‌های آینده بالا ببرد.
قیمت قراردادهای آتی گندم قرمز زمستانه سخت، موسوم به HRW، در بازار آمریکا به بالاترین سطح ۳ سال گذشته رسید. این افزایش می‌تواند نشانه تشدید فشار در بازار جهانی غلات و هزینه تولید نان باشد.
قراردادهای آتی گندم در بورس‌های شیکاگو و کانزاس‌سیتی در معاملات پایانی هفته با رشد قابل توجه، به بالاترین سطح قیمتی ۳ سال اخیر رسیدند. این افزایش می‌تواند در ادامه بر هزینه نان و فرآورده‌های آردی در بازارهای جهانی اثر بگذارد.
افت شدید قیمت گندم در بازار داخلی روسیه، هزینه واردات این کالای اساسی را برای خریداران جهانی از جمله ایران کاهش می‌دهد. کارشناسان می‌گویند این وضعیت می‌تواند به کنترل بخشی از هزینه تأمین نان در ماه‌های آینده کمک کند.
قراردادهای آتی گندم در بازار آمریکا به بالاترین سطح از ژوئیه ۲۰۲۳ رسید. علت اصلی این جهش، گزارشی از احتمال تشدید حملات روسیه به اوکراین و نگرانی از اختلال در صادرات گندم منطقه دریای سیاه است.
قیمت قراردادهای آتی گندم در آغاز معاملات روز جمعه بازار جهانی کاهش یافت. این افت در ادامه نوسانات اخیر بازار غلات ثبت شد و می‌تواند بر هزینه تامین این کالای اساسی اثرگذار باشد.
قراردادهای آتی گندم قرمز نرم زمستانه برای تحویل دسامبر با رسیدن به ۷۰۰ سنت در هر بوشل، به یکی از حساس‌ترین سطوح فنی هفته‌های اخیر رسیدند. این رقم با سطح بازگشت ۶۱٫۸ درصدی فیبوناچی هم‌پوشانی دارد و می‌تواند نقطه آغاز روند تازه یا سدی در برابر رشد بیشتر قیمت باشد.
قراردادهای آتی گندم در بورس یورونکست اروپا به بالاترین سطح ۴ هفته اخیر صعود کرد. عامل اصلی این رشد، گزارش‌هایی از اختلال در مسیرهای صادراتی گندم از منطقه دریای سیاه است.
قیمت قرارداد آتی گندم نرم قرمز زمستانه در بورس کالای شیکاگو در جولای ۲۰۲۶ به بالاترین سطح از می ۲۰۲۴ تاکنون رسید. تحلیلگران می‌گویند نزدیک‌شدن قیمت به این سطح می‌تواند موج تازه‌ای از خرید سفته‌بازانه را در بازار به راه بیندازد.
شاخص جهانی قیمت کالاهای کشاورزی بلومبرگ به بالاترین سطح خود از سال ۲۰۲۳ رسید و کاهش برداشت ذرت و سویا در آمریکا این افزایش را تشدید کرده است. این روند، هشدار تحلیلگران جی‌پی‌مورگان درباره احتمال بحران غذایی جهانی از سال ۲۰۲۷ را جدی‌تر کرده است.
تعطیلی سه بندر تجاری بزرگ اوکراین در منطقه اودسا، صادرات محصولات کشاورزی این کشور را ۶۰ درصد کاهش داده و صادرات سنگ‌آهن و فلزات را تقریباً به‌طور کامل متوقف کرده است. این وضعیت می‌تواند به کمبود عرضه و افزایش قیمت جهانی غلات دامن بزند.
برداشت گندم در استرالیا پس از دوره‌ای کم‌بارش، رو به بهبود گذاشته است. این تحول در شرایطی رخ می‌دهد که بازار جهانی گندم به منابع عرضه پایدار نیاز مبرم دارد و می‌تواند بر روند قیمت این کالای اساسی اثر بگذارد.
قیمت جهانی گندم با کاهش تاریخی تولید آمریکا، افت ذخایر، بحران دریای سیاه و شکست مقاومت‌های تکنیکال وارد روندی صعودی شده است؛ چشم‌انداز کوتاه‌مدت همچنان به نفع خریداران ارزیابی می‌شود.
تراژدی منابع مشترک چیست؟تراژدی منابع مشترک وضعیتی است که در آن هر فرد برای سود خودش از منبعی همگانی مانند مرتع، آب یا ذخایر ماهی بیش از اندازه برداشت می‌کند و سرانجام آن منبع برای همه از دست می‌رود.
صندوق اعتماد چیست؟
برنامه نجات دارایی‌های مشکل‌دار (TARP) چیست؟
توماس مالتوس کیست؟
طبقه‌بندی مالیاتی چیست؟
مفهوم بازگشتی چیست؟
SWOT چیست؟
علوم اجتماعی چیست؟
سیستم بانکداری سایه چیست؟
