به گزارش شبکه اطلاع‌رسانی طلا و ارز، بررسی قیمت میوه و تره‌بار در تهران نسبت به هفته گذشته، تصویر دوگانه‌ای از این بازار نشان می‌دهد. قیمت هر کیلو گلابی بیروتی اکنون با قیمت ۱ کیلو مرغ برابر شده است. این مقایسه نشان می‌دهد یک میوه لوکس از نظر هزینه در سبد خانوار هم‌وزن یکی از اصلی‌ترین منابع پروتئین شده است.
این هم‌ترازی برای خانوارها معنای روشنی دارد. خریدار برای ۱ کیلو گلابی بیروتی باید همان مبلغی را بپردازد که برای تأمین پروتئین یک وعده خانواده کنار می‌گذارد. به همین دلیل، انتظار می‌رود میوه‌های گران‌تر در فهرست خرید بسیاری از خانواده‌ها جای خود را به گزینه‌های ارزان‌تر بدهند.
کدام میوه‌ها ارزان‌تر شدند
داده‌های هفته اخیر نشان می‌دهد قیمت سیب گلاب، شلیل، هلو و هندوانه کاهش یافته است. محتمل‌ترین علت، فراوانی عرضه این محصولات در پایان فصل برداشت است. وقتی حجم عرضه از تقاضا پیشی می‌گیرد، فروشنده برای تخلیه بار ناچار به کاهش قیمت می‌شود.
این کاهش برای مصرف‌کننده یک مزیت کوتاه‌مدت به همراه دارد. میوه‌های فصلی معمولاً در اوج عرضه ارزان‌ترین قیمت سال را تجربه می‌کنند. با پایان فصل و کم‌شدن محصول تازه، این مزیت به‌تدریج از بین می‌رود و محصولات سردخانه‌ای با هزینه نگهداری بالاتر وارد بازار می‌شوند.
موز و خربزه در جهت مخالف
در سوی دیگر، قیمت موز و خربزه روند افزایشی گرفته است. موز کالایی وارداتی است و قیمت آن بیش از عرضه داخلی به هزینه ارز و واردات وابسته است. بنابراین هر تغییر در نرخ ارز با فاصله کوتاهی روی برچسب قیمت این میوه در مغازه‌ها دیده می‌شود.
خربزه نیز مانند بخشی از محصولات صیفی، با نزدیک‌شدن به پایان فصل، عرضه کمتری پیدا می‌کند و فشار قیمت روی آن بیشتر می‌شود. در مجموع، بازار میوه تهران در این هفته دو مسیر متفاوت را نشان می‌دهد: محصولات داخلی پرعرضه ارزان‌تر شده‌اند و کالاهای وارداتی یا کم‌عرضه گران‌تر. مسیر هفته‌های آینده به حجم برداشت پاییزه و نوسان هزینه واردات بستگی خواهد داشت.
نظرات کاربران