حجم ذخیره راهبردی مرغ کشور ۳۰ هزار تن بیش از سطح همیشگی افزایش یافته و تاکنون ۷ تا ۸ هزار تن آن خریداری و انبار شده است. این ذخیره اضافه می‌تواند در دوره کمبود، نوسان قیمت مرغ را برای خانوارها محدود کند.
مصرف‌کننده برای هر شانه تخم‌مرغ ۵۰۰ هزار تومان می‌پردازد. با این رقم، هر عدد تخم‌مرغ نزدیک به ۱۷ هزار تومان تمام می‌شود و این قلم پروتئینی سهم بیش‌تری از هزینه خوراک خانوار را می‌گیرد.
قیمت هر شانه تخم‌مرغ در بازار خرده‌فروشی این روزها افزایش یافته و این کالای پرمصرف برای بسیاری از خانوارها گران‌تر از قبل تمام می‌شود. اتحادیه مرغداران میهن از تولید روزانه ۳ هزار و ۲۰۰ تن تخم‌مرغ خبر داد، اما این حجم تولید هنوز نتوانسته روند صعودی قیمت‌ها را متوقف کند.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور از زیان ۶۰ هزار تومانی تولیدکنندگان در فروش هر کیلوگرم مرغ خبر داد. به گفته او، این زیان در ماه‌های اخیر به ۳۰ همت رسیده و می‌تواند بر تأمین مرغ در بازار اثر بگذارد.
نرخ تخم‌مرغ در بازار مصرف تغییر کرده و اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرده تولید این محصول با نیاز کشور هم‌خوانی دارد. این اطمینان‌بخشی برای خانوارهایی که تخم‌مرغ را یکی از اصلی‌ترین منابع پروتئین ارزان می‌دانند اهمیت دارد.
قیمت تخم‌مرغ در بازار آزاد این روزها ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان در هر کیلوگرم کمتر از نرخ اعلامی وزارت جهاد کشاورزی است. این وضعیت برخلاف روند معمول بازار مواد پروتئینی است که معمولاً قیمت واقعی بالاتر از نرخ مصوب می‌ایستد.
قیمت هر کیلو تخم‌مرغ در بازار، ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان کمتر از نرخ اعلامی وزارت جهاد کشاورزی برای شهریورماه است. این فاصله نشان می‌دهد برخلاف بیشتر کالاهای اساسی، فشار قیمتی روی این محصول در حال کاهش است.
قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در فروشگاه‌ها بیش از ۲ برابر نرخ درب مرغداری است، در حالی که حاشیه سود مصوب برای این مسیر تنها ۲۳ درصد تعیین شده. این فاصله، هزینه سبد خانوار را در روزهای اخیر بالا برده است.
اتحادیه مرکزی مرغداران قیمت پیشنهادی هر کیلو تخم‌مرغ در شهریور را ۲۷۱ هزار تومان اعلام کرد. بااین‌حال تولیدکنندگان همچنان محصول را زیر قیمت تمام‌شده می‌فروشند و همین موضوع می‌تواند به کاهش عرضه و رشد قیمت در ماه‌های آینده دامن بزند.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی از آغاز صادرات مرغ و اجرای برنامه‌ای تازه برای تنظیم بازار خبر داد. به گفته او، پایداری صادرات یکی از ابزارهای اصلی کنترل قیمت مرغ در بازار داخلی است.
قیمت هر شانه تخم‌مرغ دو کیلوگرمی در بازار داخلی به ۵۶۰ تا ۵۷۰ هزار تومان رسیده و اتحادیه مرکزی مرغداران میهن این افزایش را نتیجه زیان تولیدکنندگان در ماه‌های گذشته می‌داند. این تغییر هزینه یکی از پرمصرف‌ترین اقلام غذایی خانوار را بالا می‌برد.
قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در بازار مصرف بین ۵۲۵ تا ۷۴۷ هزار تومان در نوسان است. این فاصله ۴۲ درصدی، هزینه واقعی خرید خانوارها را از فروشگاهی به فروشگاه دیگر تغییر می‌دهد.
تراژدی منابع مشترک چیست؟تراژدی منابع مشترک وضعیتی است که در آن هر فرد برای سود خودش از منبعی همگانی مانند مرتع، آب یا ذخایر ماهی بیش از اندازه برداشت می‌کند و سرانجام آن منبع برای همه از دست می‌رود.
صندوق اعتماد چیست؟
برنامه نجات دارایی‌های مشکل‌دار (TARP) چیست؟
توماس مالتوس کیست؟
طبقه‌بندی مالیاتی چیست؟
مفهوم بازگشتی چیست؟
SWOT چیست؟
علوم اجتماعی چیست؟
سیستم بانکداری سایه چیست؟
