قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در فروشگاه‌ها بیش از ۲ برابر نرخ درب مرغداری است، در حالی که حاشیه سود مصوب برای این مسیر تنها ۲۳ درصد تعیین شده. این فاصله، هزینه سبد خانوار را در روزهای اخیر بالا برده است.
قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار امروز افزایش محسوسی را ثبت کرد و فهرست تازه نرخ کالاهای اساسی نیز منتشر شد. این تغییر مستقیماً هزینه سبد غذایی خانوارها را بالا می‌برد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن از رشد تولید تخم‌مرغ در نیمه دوم سال خبر داد؛ برآوردها متوسط تولید ماهانه را ۱۱۵ هزار تن اعلام می‌کند. این آمار می‌تواند بر روند قیمت این کالای پرمصرف در ماه‌های آینده اثر بگذارد.
اتحادیه بار میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، نرخ عمده‌فروشی محصولات کشاورزی هفته جاری را اعلام کرد. این رقم‌ها مبنای قیمت خرده‌فروشی در سراسر شهر قرار می‌گیرد و بر هزینه خرید روزانه خانوارها اثر مستقیم دارد.
یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های زنجیره‌ای تولید تخم‌مرغ کشور، قیمت این محصول را در درب کارخانه ۴۰ هزار تومان کاهش داد. این تغییر می‌تواند در روزهای آینده به کاهش قیمت تخم‌مرغ در بازار خرده‌فروشی و سبد هزینه خانوار منجر شود.
تورم سالانه مواد غذایی در ایران از مرز ۱۳۰ درصد گذشته و کشور را در رتبه دوم جهان از نظر گرانی خوراکی‌ها قرار داده است. این وضعیت یعنی سبد خرید ماهانه خانوار با همان درآمد، هر روز کوچک‌تر می‌شود.
رئیس اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در ۱ ماه گذشته حدود ۷۰ هزار تومان کمتر از قیمت تمام‌شده پیشنهادی فروخته شده است. او هشدار داد این وضعیت توان اقتصادی تولیدکنندگان را تضعیف می‌کند.
بازار مرغ، تخم‌مرغ و گوشت قرمز روز شنبه ۷ شهریور ۱۴۰۵ (۲۹ اوت ۲۰۲۶ (۷ شهریور ۱۴۰۵)) از نوسان‌های هفته‌های اخیر فاصله گرفت و قیمت بیشتر اقلام تغییر چندانی نکرد. برخی کالاهای گوشتی حتی ارزان‌تر شدند و همین موضوع می‌تواند هزینه خرید هفتگی خانوارها را اندکی کاهش دهد.
بخش خصوصی صنایع غذایی کشور می‌گوید علی‌رغم بحران جنگی اخیر، تولید، تأمین و توزیع مواد غذایی موردنیاز خانوارها بدون وقفه ادامه یافته است. این گزاره برای مصرف‌کنندگان به معنای احتمال کمتر برای کمبود کالا و جهش ناگهانی قیمت مواد غذایی است.
قیمت هر کیلوگرم برنج مرغوب داخلی در استان‌های شمالی به ۳۸۰ هزار تومان رسیده است. کارشناسان کشاورزی افزایش قیمت سموم و هزینه‌های مکانیزاسیون را عامل اصلی فشار بر هزینه تولید می‌دانند، در حالی که پیش‌بینی می‌شود تولید امسال به ۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن برسد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی از آغاز صادرات مرغ و اجرای برنامه‌ای تازه برای تنظیم بازار خبر داد. به گفته او، پایداری صادرات یکی از ابزارهای اصلی کنترل قیمت مرغ در بازار داخلی است.
قیمت جدید مرغ، برنج، روغن، شکر و گوشت قرمز در بازار اعلام شد و بر اساس آن، نرخ این کالاها نسبت به هفته‌های اخیر کاهش یافته است. کارشناسان می‌گویند دلیل اصلی این تغییر، نبود کمبود در تولید و ذخایر کالاهای اساسی کشور است.
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته‌بندی طیور کشور اعلام کرد قیمت هر کیلو مرغ زنده در حال حاضر ۲۱۰ هزار تومان و مرغ گرم ۳۲۰ تا ۳۳۰ هزار تومان است. به گفته او، مصرف‌کنندگان نباید بیش از این ارقام برای خرید مرغ بپردازند.
قیمت کیسه‌های ۱۰ کیلویی برنج هندی در برندهای شناخته‌شده، در بازار داخلی بالا مانده و بخش قابل‌توجهی از بودجه غذایی خانوارها را درگیر کرده است. این سطح قیمت بسیاری از مصرف‌کنندگان را به خرید محتاطانه‌تر و کاهش حجم خرید سوق داده است.
قیمت هر کیلوگرم فیله مرغ در بازار به ۶۸۴ هزار تومان رسید و فعالان صنفی از ثبات نسبی نرخ‌ها خبر می‌دهند. این رقم برای خانوارهایی که مرغ بخش مهمی از سبد غذایی هفتگی‌شان است، هزینه‌ای قابل پیش‌بینی‌تر رقم می‌زند.
قیمت بسیاری از میوه‌های پرمصرف در بازارهای خرده‌فروشی کشور طی روزهای اخیر افزایش یافته و این کالای فصلی برای بخش قابل‌توجهی از خانوارها گران‌تر از قبل شده است. این افزایش در حالی رخ می‌دهد که مردادماه معمولاً اوج فصل برداشت و دوره ارزانی نسبی میوه در ایران است.
قیمت حبوبات در بازار امروز پنجشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۵ (۲۰ اوت ۲۰۲۶ (۲۹ مرداد ۱۴۰۵)) اعلام شد و لوبیا قرمز قلمی با فاصله چشمگیر از نخود و عدس، گران‌ترین قلم این گروه کالایی شد. جو بلغور و پوست‌کنده در مقابل، ارزان‌ترین گزینه بازار حبوبات باقی ماند.
قیمت هر شانه تخم‌مرغ دو کیلوگرمی در بازار داخلی به ۵۶۰ تا ۵۷۰ هزار تومان رسیده و اتحادیه مرکزی مرغداران میهن این افزایش را نتیجه زیان تولیدکنندگان در ماه‌های گذشته می‌داند. این تغییر هزینه یکی از پرمصرف‌ترین اقلام غذایی خانوار را بالا می‌برد.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از عرضه مستقیم سیب‌زمینی در میادین و بازارهای روز پایتخت خبر داد که قیمت این محصول پرمصرف را پایین آورده است. حذف واسطه‌های توزیع در این طرح، هزینه خرید سیب‌زمینی را برای خانوارهای تهرانی کاهش می‌دهد.
تورم نقطه‌به‌نقطه لبنیات در مردادماه به ۱۵۰ درصد رسید و قیمت شیر، ماست و پنیر را در ۱ سال به بیش از ۲ برابر رساند. این جهش، بار سنگینی به هزینه ماهانه خانوارها اضافه کرده و مصرف مواد پروتئینی را تحت فشار قرار داده است.
سازمان غذا و داروی آمریکا فراخوان نزدیک به ۱٫۶ میلیون دوجین تخم‌مرغ را به دلیل احتمال آلودگی به سالمونلا در بالاترین رده خطر قرار داد. تا این مرحله ۹۸ نفر در ۱۷ ایالت بیمار و ۲۶ نفر بستری شده‌اند.
تراژدی منابع مشترک چیست؟تراژدی منابع مشترک وضعیتی است که در آن هر فرد برای سود خودش از منبعی همگانی مانند مرتع، آب یا ذخایر ماهی بیش از اندازه برداشت می‌کند و سرانجام آن منبع برای همه از دست می‌رود.
صندوق اعتماد چیست؟
برنامه نجات دارایی‌های مشکل‌دار (TARP) چیست؟
توماس مالتوس کیست؟
طبقه‌بندی مالیاتی چیست؟
مفهوم بازگشتی چیست؟
SWOT چیست؟
علوم اجتماعی چیست؟
سیستم بانکداری سایه چیست؟
