
شوک قیمت گوشت در بازار؛ کالاهای اساسی امروز چند شدند؟
قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار امروز افزایش محسوسی را ثبت کرد و فهرست تازه نرخ کالاهای اساسی نیز منتشر شد. این تغییر مستقیماً هزینه سبد غذایی خانوارها را بالا میبرد.

قیمت گوشت قرمز و مرغ در بازار امروز افزایش محسوسی را ثبت کرد و فهرست تازه نرخ کالاهای اساسی نیز منتشر شد. این تغییر مستقیماً هزینه سبد غذایی خانوارها را بالا میبرد.

بازار مرغ، تخممرغ و گوشت قرمز روز شنبه ۷ شهریور ۱۴۰۵ (۲۹ اوت ۲۰۲۶ (۷ شهریور ۱۴۰۵)) از نوسانهای هفتههای اخیر فاصله گرفت و قیمت بیشتر اقلام تغییر چندانی نکرد. برخی کالاهای گوشتی حتی ارزانتر شدند و همین موضوع میتواند هزینه خرید هفتگی خانوارها را اندکی کاهش دهد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی از آغاز صادرات مرغ و اجرای برنامهای تازه برای تنظیم بازار خبر داد. به گفته او، پایداری صادرات یکی از ابزارهای اصلی کنترل قیمت مرغ در بازار داخلی است.

قیمت مرغ گرم در ابتدای شهریور ۱۴۰۵ در محدوده ۳۲۰ تا ۳۳۰ هزار تومان متوقف مانده، در حالی که افزایش تولید تخممرغ میتواند ظرف چند هفته آینده قیمت آن را پایین بیاورد. این وضعیت دوگانه، هزینه تأمین پروتئین حیوانی را برای خانوارها بیثبات نگه میدارد.

قیمت جدید مرغ، برنج، روغن، شکر و گوشت قرمز در بازار اعلام شد و بر اساس آن، نرخ این کالاها نسبت به هفتههای اخیر کاهش یافته است. کارشناسان میگویند دلیل اصلی این تغییر، نبود کمبود در تولید و ذخایر کالاهای اساسی کشور است.

قیمت هر کیلوگرم سالمون ایرانی در بازار ماهی به ۳۹۰ هزار تومان رسید. این رقم بخشی از نرخهای امروز بازار مرغ، تخممرغ و ماهی است که هزینه سبد غذایی خانوارها را تحت تأثیر قرار میدهد.

دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور کشور اعلام کرد قیمت هر کیلو مرغ زنده در حال حاضر ۲۱۰ هزار تومان و مرغ گرم ۳۲۰ تا ۳۳۰ هزار تومان است. به گفته او، مصرفکنندگان نباید بیش از این ارقام برای خرید مرغ بپردازند.

رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس از ورود بخشی از ۲۰ هزار تن مرغ تاریخمصرفگذشته به بازار مصرف خبر داد. این هشدار نگرانی درباره سلامت غذایی خانوارها و شفافیت زنجیره تأمین پروتئین را افزایش داده است.

قیمت هر کیلوگرم فیله مرغ در بازار به ۶۸۴ هزار تومان رسید و فعالان صنفی از ثبات نسبی نرخها خبر میدهند. این رقم برای خانوارهایی که مرغ بخش مهمی از سبد غذایی هفتگیشان است، هزینهای قابل پیشبینیتر رقم میزند.

قیمت مرغ کامل در بازار امروز نسبت به روزهای اخیر تغییر محسوسی نداشت. عرضه کافی در واحدهای پرورش و توزیع باعث شده نوسانهای هیجانی از این بازار دور بماند و خانوارها با قیمتهای نسبتاً پایدار روبهرو شوند.

یک نماینده مجلس از رشد ۲۹۰ درصدی قیمت مرغ و ۲۷۳ درصدی قیمت تخممرغ خبر داد؛ ارقامی که نشان میدهد تورم مواد غذایی از قدرت خرید خانوار پیشی گرفته است. این جهش، هزینه سبد پروتئینی خانوارها را مستقیماً بالا میبرد و میتواند بر انتظارات تورمی عمومی نیز اثر بگذارد.

وزیر جهاد کشاورزی میگوید نوسانهای شدید قیمت پیاز، سیبزمینی و گوجهفرنگی دیگر تکرار نمیشود. با اینحال او در همان اظهارات، تثبیت نرخ مرغ روی کیلویی ۳۷۰ هزار تومان را یک پرسش بیپاسخ خواند.

نرخ ارز رسمی واردات نهادههای دام و طیور از اواخر سال گذشته بیش از ۵۰ درصد افزایش یافته، اما یارانه پرداختی به این بخش بدون تغییر مانده است. این شکاف هزینه تولید را بالا میبرد و میتواند بر قیمت نهایی مرغ، تخممرغ و لبنیات در سفره خانوار اثر بگذارد.

دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ میگوید صادرات این محصول ماهانه ۱۸ میلیون دلار ارز برای کشور به همراه دارد. بر اساس برآوردهای این تشکل، در نیمه دوم سال هرماه ۱۰ تا ۱۵ هزار تن مرغ راهی بازارهای صادراتی میشود.

قیمت هر کیلوگرم مرغ در بازار خردهفروشی به ۳۲۰ هزار تومان رسید، بالاترین سطح در هفتههای اخیر. این افزایش هزینه سبد غذایی خانوارهایی را که مرغ را منبع اصلی پروتئین خود میدانند، بیشتر کرد.

قیمت مرغ، سایر گوشتهای سفید و تخممرغ در بازار داخلی طی روزهای اخیر بار دیگر تغییر کرده و این روند مستقیماً روی هزینه سبد خانوار اثر گذاشته است. افزایش هزینه نهادههای دامی و نوسان نرخ ارز، دو عامل اصلی این تغییرات هستند.

قیمت فیله و ران مرغ در روزهای اخیر با افزایشهای پیدرپی و کوچک همراه شده است. این روند آرام اما مستمر، بازار را در آستانه یک موج گرانی جدید قرار داده است.

جدول قیمت مرغ، گوشت قرمز، تخممرغ و روغن خوراکی در بازار خردهفروشی بهروزرسانی شد. این ۴ قلم، ستون اصلی سبد خرید روزانه خانوار را تشکیل میدهند و هر نوسان در نرخ آنها مستقیم روی هزینه زندگی مردم اثر میگذارد.

قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار محصولات کشاورزی به ۳۲۰ هزار تومان رسید. این رقم بخشی از جدول هفتگی قیمت کالاهای اساسی است و هزینه تأمین پروتئین در سبد غذایی خانوار را نشان میدهد.

یک فعال بازار نهادههای دام و طیور میگوید تداوم تأمین کالاهای اساسی با ریسک جدی روبهرو شده است. به گفته او، دستگاههای اداری کشور همچنان با روال شرایط عادی کار میکنند و این موضوع میتواند بر قیمت مرغ، تخممرغ و گوشت اثر بگذارد.

وزارت جهاد کشاورزی از آغاز صادرات جوجه گوشتی و برنامهای برای کنترل قیمت مرغ در بازار داخلی خبر داد. به گفته مقامات این وزارتخانه، افزایش تولید و مدیریت مازاد عرضه میتواند به تثبیت قیمت مرغ برای مصرفکنندگان کمک کند.

در حالی که بازار سرمایه دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۵ را با رشدی چشمگیر و رکوردشکنی شاخص کل آغاز کرد، در سوی دیگر اقتصاد کشور، مرغداران گوشتی از تداوم زیان قابلتوجه در هر کیلوگرم مرغ تولیدی خبر دادند؛ تصویری دوگانه از وضعیت تولید و تجارت در یکی از روزهای پرحادثه اقتصادی اخیر.

بازار کالا در ایران این روزها تصویری دوگانه از خود نشان میدهد؛ از یک سو قیمت گوشیهای هوشمند نسل جدید با جهشی چشمگیر همراه شده و از سوی دیگر برخی اقلام اساسی خوراکی روندی نزولی و برخی دیگر روندی صعودی را تجربه میکنند.
تراژدی منابع مشترک چیست؟تراژدی منابع مشترک وضعیتی است که در آن هر فرد برای سود خودش از منبعی همگانی مانند مرتع، آب یا ذخایر ماهی بیش از اندازه برداشت میکند و سرانجام آن منبع برای همه از دست میرود.
صندوق اعتماد چیست؟
برنامه نجات داراییهای مشکلدار (TARP) چیست؟
توماس مالتوس کیست؟
طبقهبندی مالیاتی چیست؟
مفهوم بازگشتی چیست؟
SWOT چیست؟
علوم اجتماعی چیست؟
سیستم بانکداری سایه چیست؟